六畜是我国古代人民,主要喂养的家畜,在当时它们是重要的肉食来源,在贫瘠的年代中,主要靠它们来为自己补充营养,六畜家禽指的都有什么?传统的六畜指的是猪、牛、羊、鸡、马狗,这六种它们是古代人们,家中最贵重的经济来源。
六畜家禽指的都有什么
1、猪
猪在古代是一个家庭,非常重要的经济来源,很多家庭一年的经济来源,都需要靠养猪来获得,即使到了现在,猪依然是很多农村家庭,最重要的经济来源,它们的全身都是宝,在物质匮乏的年代,一年才能吃上一回猪。
2、牛
牛和猪一样,也是家中的重要生产力,牛在古代还并不是人人都能喂养起的,只有富农才喂得起牛,在社会生产力低下的年代,一头牛能抵三个成年人用,因此古代是很少吃牛肉的。
3、羊
羊在古代在北方,养殖的比较多,主要靠卖羊给富贵人家赚钱,普通的贫农即使是养羊,也是舍不得吃的,他们家中养殖的羊,关乎一大家人来年的粮食,一但多吃了一头,买种子的钱很可能就少了,来年就要挨饿了。
4、鸡
鸡在古代养殖的家庭比较多,现在喂养的家鸡,都是古代人民从野生的野鸡驯养出来的,它的驯养历史足足有4000年,在古代鸡蛋作为,重要的蛋白质来源,一般只有老人和小孩才能吃到。
5、马
马是古代重要的战争资源,相比以上一种家畜,吃马肉的人很少,马在战争时是能起到大作用的,而且马的数量,要比以上的几种家畜都少,它的价格昂贵很难得到,是当时人类代步的主要工具。
6、狗
狗在现在都是作为宠物来饲养的,但最初的中华田园犬,是只有大户人家,才能喂养的,主要用来看家护院,还有打猎时放哨的作用,普通的家庭在当时,自己的粮食都不够吃,哪里有多的喂狗。